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2024/05/23
雅正庵byおやいづ製茶より、書籍発売のお知らせです。 このたび自由国民社から6月17日(月)に、長沢オリゴの考案者である小柳津広志の書籍 東大の微生物博士が教える「便秘・下痢は1日で治る!」が発売となります。
こちらの書籍はAmazon、楽天ブックスなどで現在ご予約受付中です。 ご高覧いただければ幸いです。 ※当店では書籍の販売は行っておりません。
タイトル:東大の微生物博士が教える「便秘・下痢は1日で治る」 著者:小柳津広志 定価:1,540 円(税込) 発売日:2024年6月17日(月) 頁数:232ページ 出版社:自由国民社
第1章 日本人は7人に1人が下痢、3人に2人は便秘 第2章 腸内環境がよくなると体温は0.5℃上がる 第3章 便秘症は酪酸菌を増やせば治る 第4章 下痢症(過敏性腸症候群)はビフィズス菌を増やせば治る 第5章 病気予防だけではない、酪酸菌のすごい健康効果 第6章 最高の体調を保つ食事法と病気の治し方
小柳津 広志(おやいづ・ひろし) 東京大学名誉教授 株式会社ニュートリサポート代表取締役 1953年12月10日生まれ。静岡県出身。 1977年、東京大学農学部農芸化学科卒業。 アメリカ・イリノイ大学留学を経て、世界中の微生物研究者に評価され、43歳の若さで東大の教授となる。 富山大学教養部助教授、東京大学大学院農学国際専攻教授等を経て、 2003年より東京大学生物生産工学研究センター教授を務める。 2016年に東京大学を退職。現在は東京大学名誉教授に就く。専門は微生物系統分類、腸内細菌学など。 2017年3月、神奈川県横須賀市に高齢者を対象とした減塩カフェ「カフェ500」をオープン。 カフェのオーナーとして『世界一受けたい授業』にも出演。 また、料理本も出版している。 近著に『花粉症は1日で治る!』『コロナに殺されないたった1つの方法』(自由国民社)がある。
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