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トップ > お茶 > 煎茶 > その他お茶 > 抹茶入り深むし煎茶 山の恵70g 静岡県産
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モンドセレクション(Monde Selection)とは、ベルギーの民間団体が行う、食品を中心とした製品の技術水準を審査する組織、またはそこから与えられる認証・賞のこと。 1961年から始まった歴史ある品評会にして、世界各地の最上品質の更なる向上を目的としたコンテストです。 深蒸し煎茶【山の恵】は、このモンドセレクションにて、緑茶商品では世界初の「3年連続(2008・2009・2010年)最高金賞」および「国際優秀品質賞」の栄誉に輝きました。
【山の恵】で使用している煎茶は、静岡県中部を流れる安倍川・藁科川流域に位置する壮大な自然の中で栽培されています。 古くは、将軍・徳川家康がこの地域のお茶を愛し、献上茶に使用していたと言われています。 寒暖の差があり朝霧のかかる環境で育つお茶は、山間地特有の香りと深みのある味わい。
その良質な茶葉を、ゆっくり時間をかけて蒸した「深蒸し煎茶」に。 小柳津清一商店が長年こだわる「深蒸し煎茶」は、まろやかな香りや濃度感、とろっとした強い甘みとコクをもたらします。 最近では、緑茶成分がたっぷりと含まれることから健康効果への期待が注目され、メディアに取り上げられるほどの人気です。
【山の恵】は、丁寧に挽いた静岡県産 抹茶を、絶妙なバランスでブレンドしています。 抹茶をプラスすることで、深蒸し煎茶の味わいが引き立つとともに、鮮やかで美しい緑の水色と、独特の甘みと旨み、さわやかな香りが生まれます。
味覚だけでなく視覚・嗅覚にも訴える、私達のお茶の楽しみを広げてくれる逸品です!
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